Weingut Zähringer - Weissburgunder - Gutswein

Auch hier ist dem Weingut Zähringer ein toller Weissburgunder aus der Gutsweinreihe gelungen.

Wie auch die anderen Weißweine kommt der Weissburgunder ausschließlich aus naturnahem Weinbau, wurde im Edelstahltank ausgebaut und verfügt über eine tolle Präsenz im Glas. Düfte von Aprikose, Birne, Nüssen, Apfel und einer dezenten Burgunder Note machen den Weissburgunder zu dem, was er ist.

Ein Wein mit einer angenehmen, doch betonten Säure und einem kräftigen Abgang.

Der Wein passt perfekt zu einem schön würzigem Stück Käse, hellem Fleisch oder Spargel.

 

Steckbrief

Winzer: Weingut Zähringer

Wein: Weißwein

Rebsorte: Weißburgunder 

Jahrgang: 2018

Land: Deutschland

Anbaugebiet: Heitersheim

Weinstil: trocken

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Restsüße: 2,8 g/l

Säuregehalt: 4,1 g/l

Füllmenge: 0,75 l

Trinktemperatur: 8°C

Allergenhinweis: enthält Sulfite    

Abfüller:

Markgräfler Weinkeller Wilhelm Zähringer GmbH
Johanniterstrasse 61
79423 Heitersheim