Kategorie: Weingut Abril
Mitten im Kaiserstuhl, eingebettet zwischen Schwarzwald und den Vogesen, befindet sich das beschauliche Winzerdorf Bischoffingen. Direkt am Ortsrand befindet sich das futuristisch in die Vulkangebirge eingepflanzte Weingut Abril.
Die Natur und die Kultur miteinander zu verbinden wird als Leitidee empfunden. Ökologischer Anbau im Weinberg (Ecovin) und eine Ablehnung von veränderten Organismen im Keller stehen ganz vorne an. Der Respekt vor der Natur bringt zudem die Qualität nach vorne.