Kategorie: Ina Wihler

Wie cool ist das denn: Wir haben Ina Wihler´s Weine am Start!

Ina ist aus Ihringen, bewirtschaftet hier 3ha Weinberge und hat neben den Reben auch noch zahlreiche Obstbäume und Schafe. Eine echte Powerfrau!

Im Jahr 2016 ging alles los mit 4.000qm Reben. Jetzt, sind es bereits ganze 30.000 qm (3 ha), die Sie mit Hilfe Ihrer Familie stemmt.

Für Ina war es von Anfang an eine Selbsverständlichkeit, die Reben ökologisch zu bewirtschaften. Statt mit konventionellen Spritzmitteln zu hantieren, bringt sie Kräuterkaltauszüge und Molke aus, damit die Reben z.B. mit dem Hitzestress besser zurecht kommen.

Alles eine Nummer bewusster und sensibler...Die Schafe ersetzen den schweren Traktor, um das Gras zu mähen und den Boden gleichzeitig zu düngen.

Ein verwunschener (Wein-)garten mitten in Ihringen. Lass euch begeistern von Ihren Weinen,  Ihrer Philosophie und der Kraft, die in all Ihren Weinen stecken.

So geht naturnaher Weinbau. Ganz ohne Schönungsmittel, Filtration und mit minimaler Schwefelzugabe.