Weingut Zähringer - Chardonnay SZ

Der Chardonnay SZ vom Weingut Zähringer ist für uns, und vermutlich für viele andre Weintrinker auch, ein ganz besonderer Wein. Daher bekommt er von uns direkt mal ein #supertrinkig vorneweg.

Die SZ Weine vom Weingut Zähringer stammen alle aus ausgewählten Toplagen. Die streng ausgelesenen Trauben bekommen besonders viel Aufmerksamkeit und werden in Holzfässern ohne Hefezusätze spontan vergoren.

Das Weingut sagt:
Duft: facettenreiches Spektrum: Mirabelle, Quitte, Lychee, reife Honigmelone und Zitruskomponenten.
Säure: große Fülle, sehr lebendig und harmonisch.
Aufregendes Spiel von Säure, Mineralität, kräutrig-würzigen Komponenten und Süße. Das Ganze schön vollmundig mit einem cremigen und langem Nachhall.

Trinkig sagt:
Der Chardonnay SZ überzeugt auf voller Linie in der Nase, im Glas, im Mund, im Nachhall und vor allem, wenn es einem so schön warm um's Herz wird!

Der Chardonnay SZ ist ein perfekter Begleiter von Meeresfrüchten, Sushi oder generell perfekt zur scharfen asiatischen Küche.

 

Steckbrief

Winzer: Weingut Zähringer

Wein: Weißwein

Rebsorte: Chardonnay 

Jahrgang: 2018

Land: Deutschland

Anbaugebiet: Heitersheim

Weinstil: trocken

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Restsüße: 2,2 g/l

Säuregehalt: 4,8 g/l

Füllmenge: 0,75 l

Trinktemperatur: 10°C

Allergenhinweis: enthält Sulfite    

 

Abfüller:

Markgräfler Weinkeller Wilhelm Zähringer GmbH
Johanniterstrasse 61
79423 Heitersheim