Weingut Franz Keller - Chardonnay Kirchberg GG

Ein Meisterwerk: Danke Friedrich Keller, dass wir ein paar Flaschen dieses wirklich Großen Gewächses anbieten dürfen...

Die Lage Kirchberg liegt in Oberrotweil, süd-westlich exponiert, dem Wetter aus der burgundischen Pforte ausgesetzten Parzelle mit hellem, kalkhaltigen Boden. Die Reben wurden Anfang der 1990er Jahre gesetzt mit eigener Genetik aus den besten Lagen des Burgunds.

Ausgebaut

Dieser Wein strotzt nur so vor Kraft, Eleganz und Mineralität. Vegetabiler Duft mit Aromen von Kernobst und Zitrus. Gestützt von hefigen und mineralischen Tönen, einer feinen Säure und im Abgang dann diese leicht rauchigen, holzwürzigen Noten.

Dieser Wein ist ausgesprochen limitiert.

Steckbrief

Winzer: Weingut Franz Keller

Wein: Weißwein

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2021

Land: Deutschland

Anbaugebiet: Baden / Kaiserstuhl

Weinstil: trocken

Alkoholgehalt: 12,5 %vol.

Restsüße: 0,2 g/l

Füllmenge: 0,75 l

Trinktemperatur: : 10-12 °C

Abfüller:

Weingut Franz Keller

Badbergstr. 44 (Weingut)
D-79235 Vogtsburg-Oberbergen
Kaiserstuhl Baden

Allergenhinweis: enthält Sulfite