Badisch RotGold - Bettina Schumann

Ein Klassiker in neuem Gewand und jetzt schon der Shootingstar am Sommer-Weinhimmel (schmeckt aber auch genauso gut im Winter).

Badisch Rotgold? Was soll das denn sein?

Keine unbegründete Frage, denn so häufig wird diese Art Wein nicht mehr hergestellt. Dahinter verbirgt sich eine 60/40 Mischung aus Spätburgunder und Grauburgunder.

Nach zweijähriger Entwicklungsarbeit ist es Bettina Schumann (Weinhaus Schumann) und Ralph Ropohl (Weinhaus Rabe) gelungen einen einzigartigen Wein zu kreieren, der Lust auf mehr macht!

Mit viel Hingabe und Eifer, gekonntem Barrique Einsatz und bestem badischen Traubengut, gelang es den beiden Frucht und Würze zu vereinen. Nicht nur diese zwei Aspekte verschmelzen zu einem gelungenen Ganzen, sondern auch die zwei halbnackten Damen, die die beiden Rebsorten auf dem Etikett widerspiegeln sollen.

 

Steckbrief

Wein: Badisch Rotgold

Rebsorte: Grauburgunder, Spätburgunder

Jahrgang: 2021

Land: Deutschland

Anbaugebiet: Baden

Weinstil: feinherb

Alkoholgehalt: 11,5 % vol.

Restsüße: 11,0 g/l

Säuregehalt: 7,0 g/l

Füllmenge: 0,75 l

Trinktemperatur: 8-11°C

Essensempfehlung: Fisch, Garnelen, Pasta

Allergenhinweis enthält Sulfite         

Anschrift Hersteller:  

Weinhaus Bettina Schumann UG    

Lilienstr. 9   

79353 Bahlingen am Kaiserstuhl