Weingut Gebrüder Mathis - Chardonnay St. Morand 2021

Spontanvergoren, 12 Monate im Barrique gereift und anschließend unfiltriert abgefüllt!

Der Chardonnay St. Morand vom Weingut Gebrüder Mathis lässt Nuancen von Honig und Vanille in die Nase steigen. Ist dabei aber nicht zu üppig, sondern kommt frisch und saftig daher. Sobald Luft ins Spiel kommt zeigen sich Aromen von reifen gelben Früchten und feinen Hefenoten.

Der Chardonnay St. Morand bleibt im Abgang noch lange erhalten und lässt eine saftig-salzige Frische zurück.

Steckbrief

Weingut: Gebrüder Mathis

Wein: Weißwein

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2021

Land: Deutschland

Anbaugebiet: Baden, Tuniberg

Weinstil: trocken

Alkoholgehalt: 12,5 Vol.

Restsüße: 2,1 g/l

Säuregehalt: 6,1 g/l

Füllmenge: 0,75 l

Trinktemperatur: 6-8 °C

Allergenhinweis: enthält Sulfite

 

Hersteller: 

WEINGUT GEBRÜDER MATHIS
Enggasse 21
D-79291 Merdingen